Über uns
Unsere Geschichte, wie wir gestartet sind und unser Team
Unsere Geschichte
Das sind wir - Dein Burgerado!
Seit Oktober 2013 in Bochum zu Hause.
Hier ist das Essen mit den Händen ausdrücklich erlaubt und für alle anderen gibt es Besteck!
Alle Speisen werden täglich bei uns frisch zubereitet, was uns sehr wichtig ist. Dazu bekommen wir täglich naturbelassenes Rindfleisch, frische Salate und saftiges Gemüse von regionalen und sorgfältig von uns ausgewählten Lieferanten. Unser Rindfleisch stammt ausschließlich von Weidetieren aus der Region und wird nie gefroren. Unsere Hähnchen-Burger werden aus frischer, zarter Hähnchenbrust zubereitet und gegrillt, nicht frittiert.
Unsere Brötchen werden täglich, nach einem speziellen Rezept vom Meisterbäcker aus der Region für uns gebacken. Du kannst dich zwischen Sesam-, Vollkorn- und Briochbrötchen entscheiden.
Natürlich haben wir auch fleischlose Burger und eine vegetarische als auch vegane Auswahl für euch! Die Veggie-Patties bestehen aus geraspelten Möhrchen, Zucchini, Sellerie, Haferflocken, Mehl und einer geheimen Gewürzmischung. Die Patties werden jeden Morgen bei uns frisch zubereitet. Die Falafel-Patties werden ebenfalls mit unserer geheimen Rezeptur immer frisch zubereitet.
Auch alle Soßen sind hausgemacht, bis auf den Heinz Ketchup und der Mayonnaise! Rezepte bleiben hinter Schloss und Riegel! 😊
Wir arbeiten mit viel Leidenschaft, sind ein junges und dynamisches Team und bereiten euch jeden Tag ehrliche und super leckere Burger und Getränke zu!
Unsere Speisekarte-
Gute Speisen, wie Burger, Salat und Fingerfood. Nette und freundliche Bedienung und das Essen war mehr als gut. Komme wieder.
Sascha G. via Google Rezensionen
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Mit Abstand das beste Pulled Pork (Burger), das ich je gegessen habe und die Süßkartoffelpommes mit Aioli ein Traum. Die Pommes weder zu trocken noch zu matschig, sondern genau richtig. Das Personal war sehr freundlich und ich wurde sogar mit sehr leckeren selbst kreierten Cocktails überrascht.
Mathias J. via Google Rezensionen
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Leckere Burger, knusprige Pommes, ganz nettes Personal. Man fühlt sich willkommen. Extrawünsche sind überhaupt kein Problem, toll auch für Allergiker. Auch unser Hund ist Burgerado-Fan mit eigener Wasserschüssel und Leckerchen von den Mitarbeitern begrüßt zu werden, da fühlt sich der Wautzi wohl. Vielen Dank und bis bald. Wir kommen gerne wieder.
Astrid R. via Google Rezensionen
Unser MenüWähle deinen Favoriten zwischen unseren unzähligen Gerichten.
Onion-Smash-Burger
180g Rinderhackfleisch Smash Patty
Karamellisierte Zwiebeln, Concassee, Salat, Schmorzwiebeln
Im Sesambrötchen(Alternativ: Vollkornbrötchen, Briochebrötchen)
Klassikburger
So wie man ihn kennt
Im Sesambrötchen
Cheeseburger
Der Klassiker mit Käse
Im Sesambrötchen
Cheese Mountain
Camembert, Cheddar Käse, Esrom
Im Sesambrötchen
Bacon Burger
Knuspriger Bacon mit Käse
Im Sesambrötchen
Pulled Pork Burger
Low & slow gegartes Schweinefleisch mit Whiskey-Barbecue-Sauce und Krautsalat
Im Brioechebrötchen
Hot Chili Cheese Burger
Käse, frittierte Jalapenos, Chili Cheese, Peperoni's und Hot Chili Sauce
Im Vollkornbrötchen
Kiss Me Later
Cheddar Käse, Aioli, Spiegelei
Im Brioechebrötchen
Feurige Bacon Burger
Hot Chili Sauce, Käse, Ei, doppelt Bacon, Jalapenos
Im Briochebrötchen
Hot Crispy Chicken
Knusprige panierte Hähnchenbrust, Rucola, Hot Chili Sauce
Im Vollkornbrötchen(Alternativ: Sesambrötchen, Briochebrötchen)
Rockstar Burger
In Whiskey marinierte Zwiebeln, Jalapenos, Cheddar-Käse, Spiegelei und Whiskey-Barbecue-Sauce
Im Brioechebrötchen
Hallou Burger
Gegrillter Halloumi-Käse, gebratene Champignons, Rucola, Antipasti Gemüse und Basilikummayonnaise
Im Vollkornbrötchen
Big Burgerado
2 Rinderpattys mit Käse, knusprigem Bacon, gebratene Champignons, geschmorten Zwiebeln, Jalapenos, Rucola und Chilisauce
Im Brioechebrötchen
Sombrero Burger
Guacamole, Bacon, Jalapenos, marinierte Tomatenwürfel, Nachos und Cheddar Käse
Im Brioechebrötchen
Der Klassiker
Mit Käse
Im Sesambrötchen
Sunny Side Up Burger
Spiegelei und Bacon
Im Sesambrötchen
Sweet Chili Chicken Burger
Jalapenos und Sweet Chilisauce
Im Vollkornbrötchen
Tomaten-Mozarella Burger
Mozarella, Rucola, Basilikummayonnaise
Im Sesambrötchen
Veggie Cheese Burger
Veganer Käse, Gemüsepatty, vegane Burgeradosauce
Im Vollkornbrötchen
Falafel Burger
Falafelpatty, gegrillte Paprika, roter Humus, Schmorzwiebeln, Jalapenos
Im Vollkornbrötchen
Diamond Star
Veggiepatty, Antipasti Gemüse, vegane Knoblauchsauce, veganer Käse
Im Vollkornbrötchen
Der Champion
Veggiepatty, vegane Knoblauchsauce, Guacamole, Champignons, veganer Käse
Im Vollkornbrötchen
Wolke Sieben Burger
Camembert, Cheddar-Käse, Esrom, Gemüse-Patty
Im Sesambrötchen
Gemüse-Sprossen Burger
Gemüsepatty, gebratene Champignons, Sprossen und Käse
Im Vollkornbrötchen
Green Gras Burger
Gegrillter Halloumi Käse, marinierte Paprika, Champignons, Basilikummayonnaise, Rucola, Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln
Im Brioechebrötchen
Country Burger
Gemüsepatty, Cheddar Käse, Spiegelei, Jalapenos, in Whiskey marinierte Zwiebeln ind Whiskey-Barbecue-Sauce
Im Brioechebrötchen
Pumuckl Klassiker
100g Rinderpatty, Burgeradosauce
Im Sesambrötchen
Donald Duck Burger
100g Hähnchen, Käse, Burgeradosauce
Im Sesambrötchen
Chicken Nuggets
Burgerado Fritten
Gitterkartoffel
Süsskartoffel Fritten
Slim Fries
Alle Beilagen auch mit Käse oder Hollandaise Überbacken
zzgl.
Kleiner Bunter Salat
Wahlweise mit Honig Senf, Balsamico oder Essig Öl
Crêpes Nutellino
mit Nutella und Banane Stücken, dazu eine Kugel Vanilleeis, mit Sahne und Schokosauce
Gemischtes Eis
(3 Kugeln) mit Sahne, Sckokosauce und Streusel
Hausgemachter Tiramisu
Über uns
Seit Oktober 2013 sind wir nun in Bochum Zuhause und konnten zahlreiche Gäste von unseren handgemachten Burgern begeistern...
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2021 - 2024 Burgerado-Bochum